Was ist eine Carboxylgruppe? – Wenn du dich mit der Decarboxylierung von Cannabis beschäftigst (Kochen und Backen, so extrahierst du das THC), stößt du oft auf den Begriff „Carboxylgruppe“. Doch was bedeutet das eigentlich? Die Carboxylgruppe ist eine chemische Struktur (für die, die etwas tiefer im Thema sind, -COOH), die in vielen organischen Verbindungen vorkommt. Sie […]